Restaurant MES
Das Restaurant MES wird von Michelin empfohlen, und seine Speisekarte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Wirtschaftlichkeit und raffiniertem Geschmackserlebnis. Sie haben die gesamte Beleuchtung durch moderne LED-Beleuchtung ersetzt und sehr gutes Feedback von den Gästen erhalten.
Details zum Projekt
Adresse
Vesterbrogade 55, Kopenhagen V
Installateur
Unbekannt
Beraterin
Lumega
Entwickler
Eat Your Heart Out
Restaurant MES und das Projekt
Die Geschichte hinter der neuen Beleuchtung im Restaurant MES in Vesterbro begann mit einem Besuch des CEO von Lumega, Rune Søgaard Larsen. Er saß dort und aß zu Abend, was ausgezeichnet war. Bestehend aus 5 guten Gerichten und einer angemessenen Weinkarte, wurde das Unternehmen durch die Geschmackserlebnisse geführt. Aber die Beleuchtung blieb weit hinter der Qualität des Essens zurück. Es hingen Steckdosen von der Decke. Am Ende befanden sich LED-Lampen, die sehr grell waren. Das war eine Raumbeleuchtung und keine Beleuchtung, die weder den Gästen noch den Speisen zugute kommt. Rune unterhielt sich mit dem Kellner und erwähnte dies auf respektvolle Art und Weise. Es stellte sich heraus, dass mehrere andere Gäste die Kellner des Restaurants darauf aufmerksam gemacht hatten. Das Timing war perfekt, denn es gab hier einen echten Bedarf. Ein paar Tage später traf sich Rune mit dem Besitzer des Restaurants MES. Er besuchte den Lumega-Ausstellungsraum in Vesterbro, die Straße hinunter. Hier besprachen sie Lampentypen, Oberflächen und Farben. Es gelang ihnen, genau die richtige Lampe zu finden, und der gesamte Entwurf wurde dann umgesetzt.
Das Beleuchtungssystem
Lumega hat das gesamte Beleuchtungssystem des Restaurants MES entworfen. Das Ergebnis spricht für sich selbst und schafft eine feine, exklusive Atmosphäre. Ziel war es, die rohen Betonwände mit Strahlern zu beleuchten, um eine diffuse Lichtabstrahlung im Raum zu erzeugen. Als nächstes wurden die Tische in den Fokus gerückt. Die Wahl fiel auf die zylinderförmige Pendelleuchte VERA. Die Pendelleuchte strahlt nach unten und beleuchtet nur die Tischplatte. So gibt es keine Blendung, sondern nur Licht auf den Speisen. Beide Leuchten werden in der gleichen Messingoptik geliefert. Das Detail, das für das Gesamtbild sorgt.
Um den Tisch herum gibt es kein Licht. Das ist gewollt. Die intime Erfahrung durch die Fokussierung auf die Menschen am Tisch und das Essen. Durch die Platzierung der Lampen und die Möglichkeit, das Licht in verschiedenen Szenarien zu dimmen, wurde die perfekte Beleuchtungslösung für das Restaurant geschaffen. Die LED-Beleuchtung hat noch weitere Vorteile. Die lange Lebensdauer sorgt dafür, dass sich das Restaurant über Jahre hinweg keine Gedanken über den Austausch von Lichtquellen machen muss, selbst wenn diese 12 Stunden am Tag eingeschaltet sind. Dies wiederum sorgt dafür, dass die Gäste kein flackerndes Licht oder einfach ausgeschaltete Lichter erleben werden. Das Restaurantteam kann sich voll und ganz auf das Essen, den Service und das allgemeine Kundenerlebnis konzentrieren.
Die folgenden Bilder sind Vorher-Bilder (unbearbeitet)
Lichtplanung Restaurants
Bei der Planung der Beleuchtung für Restaurants geht es oft um die Optik, aber vor allem um die perfekte Atmosphäre. Die Atmosphäre muss mit dem Interieur harmonieren, das wiederum mit der visuellen Identität des Restaurants zusammenarbeitet. Es ist normal, dass Lumega einen Dialog mit der Marketingabteilung des Restaurants führt. Dabei geht es um die Wahl der Farben und der Identität. Wenn die Kommunikation von Anfang an stimmt, können die Details herausgearbeitet werden. Die Schaffung der perfekten Atmosphäre erfolgt in engem Dialog mit dem Restaurantteam. Lumega fasst die Informationen dann zu einem perfekten Lichtdesign zusammen. Das Lichtdesign wird präsentiert und hier zeigt sich ein großer Nutzen für das Restaurant. Lumega verfügt über ein langjähriges technisches Wissen im Bereich der LED-Technologie und kann jedes Mal eine gute Beleuchtungsqualität erzielen. Wir arbeiten in einem Team, das nur davon profitiert, das Ziel zu erreichen. Darüber hinaus haben wir Zugang zu Designbeleuchtung sowie zu technischer Beleuchtung mit Spots und mehr. Letzteres ist wichtig, da es gesetzliche Anforderungen an Lichtstärke und Qualität gibt.
Lumega kann helfen
Wir von Lumega verfügen über langjährige Erfahrung in der Beleuchtung von Restaurants. Vereinbaren Sie einen unverbindlichen Gesprächstermin mit uns und wir machen Ihr Projekt zu einem Erfolg. Nutzen Sie das untenstehende Kontaktformular und beschreiben Sie kurz Ihr Projekt oder kontaktieren Sie uns direkt per Telefon.
Erfahren Sie mehr und erhalten Sie ein Angebot
Wenn Sie daran interessiert sind, mehr über Lumega und unsere Vorteile zu erfahren, füllen Sie das Kontaktformular aus und unser CEO Rune Søgaard Larsen wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen.